Trøffeljakt i Italia: guide til festivaler, sesong og priser
Trøffeljakt i Italia er en av høstens mest særegne matopplevelser. Du følger en spesialtrent hund gjennom fuktig skogbunn mens en lokal trøffelsanker varsomt graver frem en av verdens dyreste råvarer. Fra Piemonte i nord til Marche, Toscana og Umbria feires den hvite trøffelen hver høst