Økologisk vingårdsferie i Piemonte

mars 23, 2009 by Maria Benedicte Wist  
Filed under Italia, Piemonte, Vingårder

Ved den lille landsbyen San Marzano Oliveto i Asti-provinsen i Piemonte ligger vingården Tenuta il Sogno. De norske eierne, Eli Anne Langen og Frode V. Refstad, valgte å hoppe av A-4 karusellen i Norge og satse på drømmen om det gode liv blant vinrankene i Piemonte. Ønsker du en smakebit av deres italienske landsbyliv har du mulighet til å bo på gården.

Tenuta il Sogno

Tenuta il Sogno

Eli Anne og Frode falt for Piemonte, et område som ennå er relativt uoppdaget av mange turister, under en ferietur i 2001. Allerede våren 2002 var de på plass som vingårdseiere, og har siden den gang lagt ned et betydelig arbeide i å oppgradere gården, og ikke minst, få i gang produksjonen av sin egen Barbera d’Asti-vin.

Økologisk vin
Tenuta il Sogno har siden 2003 satset på økologisk vin. Fra 2004 ble også biodynamiske prinsipper basert på Maria Thuns ”Biodynamic sowing and planting calendar” implementert, noe som blant annet betyr at hverken kunstgjødsel eller ugressmidler blir brukt i produksjonen, samt at man gjør aktivt bruk av månefaser og stjernekonstellasjoner – klipping av vinmarker foregår for eksempel alltid på nedadgående måne for å hindre plantene å blø unødig. Traktor brukes heller ikke i vinmarken, noe som skaper en luftig og porøs jord med stort mikrobiologisk liv. “Naturlig Vin”, uten manipulasjoner i vinmarken eller under produksjon, er Eli Anne og Frodes fokusområder.

Vin fra Tenuta il Sogno

Vin fra Tenuta il Sogno

Bo på vingården
Virker tanken på italiensk landsbygd, økologisk vin og vingårdsliv fristende, så har Tenuta il Sogno to leiligheter til leie.
Il Grande er på hele 90 m2, har sengeplass til 6 personer og egner seg utmerket for familieferie, eller når flere reiser sammen. La Piccola er en mindre leilighet beregnet på to personer – her er det lagt vekt på komfort og det lille ekstra. Her finner du blant annet  cd-spiller med god musikk, bøker, krystallglass, gode oljer og krydder, utvalgte viner, myke badekåper og store håndklær. Alt skal være lagt til rette for å nyte det gode liv i vakre omgivelser.

Mat og drikke i Piemonte
To viktige grunner for å feriere i Piemonte-regionen er mat- og vinopplevelsen. Piemonte er kjent som den mest fruktbare regionen i Italia, og foruten vindruer dyrkes både ris, fersken, fiken, aprikos, kiwi og hasselnøtter her. Regionen er kjent for sitt gode kjøkken, og her finner du flere restauranter med stjerne i Michelin-guiden, men også langt rimligere restauranter med førsteklasses mat og vin. Hver helg kommer mat- og vinelskere i flokk fra Torino og Milano inn til Piemonte, for å nyte et bedre måltid i rolige omgivelser på en av de mange lokale spisestedene.

mat2

Piemontisk mat

Det Piemontiske kjøkkenet er sofistikert, fransk influert og benytter alltid ferske råvarer. Kvalitet står i høysetet. I Piemonte spiser man ikke for å leve, men lever for å spise. Et typisk måltid starter med minst fire forskjellige antipasti (forretter), men det kan være så mange som ti eller flere. Er magen ennå ikke full, og du er klar for dessert, kan du velge mellom et utall av fremragende lokale oster. Piemonte er også kjent for sine fantastiske hasselnøttkaker, alltid servert med Moscato zabaione, og for sine mange lekre puddinger. Piemonteserne setter pris på å tilbringe timer rundt middagsbordet sammen med familie og venner – “Slow Food”-bevegelsen, den gamle verdens svar på fast-food revolusjonen, ble startet i Piemonte i 1986.  Måltidene er en sosial begivenhet som handler om livskvalitet, god mat og utsøkte viner, som er en naturlig del av måltidet.

Shopping og severdigheter
Lille San Marzano Oliveto, som Tenuta il Sogno ligger ved, er en typisk italiensk landsby plassert på en bakketopp med et slott og en kirke. Her finner du det mest nødvendige – slakter, kolonial, bank, post, aviskiosk, bar og en god trattoria. Melder utforskertrangen seg derimot, så ligger den større byen Nizza Monferrato like ved. Her er det marked hver fredag, slakterne med et fantastisk utvalg av kjøttvarer, oste- og pastaforhandlere, og grønnsaks- og delikatesseforretninger med mye fristende og godt.

Kun 20 minutters kjøretur fra Nizza Monferrato ligger provinsens hovedstad, Asti. Trøffelbyen Alba ligger ikke mer enn 4 mil unna, og like i nærheten ligger de berømte vinbyene Barolo og Barberesco. Ønsker du strandliv og bading er ikke dette mer enn en drøy times kjøring unna – regionen Liguria er kjent for sine vakre kystbyer og strender. Herfra kan du også nå de unike og romatiske fjellandsbyene i Cinqueterre. Frister det derimot mer med pulserende storbyliv er en dagstur til Torino (ca 1 times kjøretur) eller Milano (ca 1,5 times kjøretur) å anbefale.
Hvordan kommer du deg til Tenuta il Sogno:
Fly:
Du finner flere flyplasser i nærheten, de nærmeste er:
Genova og Torino, begge ca 1 times kjøring herfra
Milano Malpensa og Linate er begge ca 1,5 time herfra
Milano Bergamo/Orio al Serio er ca 2 t 30 min unna
I tillegg har du Pisa, ca 3,5 t og Nice, Frankrike ca 3 t. unna

Bil: Ønsker du å benytte bil nedover kan du enten ta båt over til Danmark eller Tyskland – da er du allerede godt på vei. Hvis ønskelig kan bilen plasseres på tog i Hamburg (Kontakt Deutche Bahn), og fraktes helt frem til Alessandria, som er kun 30 min kjøretur fra Tenuta il Sogno.

GPS-koordinater: 44°45’45.33″N 8°18’9.29″E

Besøk Tenuta il Sognos hjemmeside for nærmere informasjon og booking av leilighet.

Relevante artikler:
Drømmen om Italia
Anmeldelser av Tenuta il Sognos viner: Dagens Næringsliv og Adresseavisa
En uke på Tenuta il Sogno
Er Piemonte bare Barolo og Barbaresco?

Fakta om regionen Piemonte
Innbyggere:
4.291.441
Hovedstad:
Torino
Provinser:
8
Antall kommuner: 1.209
Areal:
25.399 kmq
Innb. pr. kmq.: 172

Bo på hotell i Milano eller Torino under oppholdet?
Bestill enkelt og greit via vår samarbeidspartner Hotell1000.no

Opera i Verona – et reisebrev

mars 21, 2009 by Trine Kamilla Bogenes  
Filed under Opera, Verona

En sommer for en liten stund siden var jeg på Interrail i blant annet Italia. Et av høydepunktene på denne turen var operaforestillingen “Aida” i Verona.

Arena di Verona

Arena di Verona

Arena di Verona
Operaen så vi i Arena di Verona, et fantastisk amfiteater midt i sentrum av Verona. Bygningen kan samenlignes med Colosseum i Roma, men amfiteateret i Verona er faktisk 50 år eldre.

Arenaen består av steinbenker, som gir plass til 20.000 mennesker rundt hele arenaen. På dagens forestillinger blir ikke alle sider brukt. Rundt 1/4 del tas opp av scene og ubrukte plasser bak. Foran scenen fyller de arenaen med stoler for høyere komfort.

Hver sommer finner en operafestival sted i Arena di Verona med forestillinger av de største komponister. Dette er storslåtte forestillinger med flotte kulisser, fantastiske kostymer og et orkester uten like (kan blant annet nevne 4 harper på en gang). Det er en opplevelse du vil huske for alltid.

I 2009 vises

  • Carmen av Georges Bizet
  • Aida av Giuseppe Verdi
  • Turandot av Giacomo Puccini
  • Il Barbiere di Siviglia av Gioachino Rossini
  • Tosca av Giacomo Puccini

Opplevelsen
Jeg kjøpte billettene flere måneder tidligere, på den offisielle siden til Arenaen, og kunne hente dem i Verona samme dag som forestillingen. Vi valgte de billigste setene på arenaen. Det er steinbenkene rundt scenen. Ønsker man høyere komfort sitter man lenger ned på seter eller på stoler på bakken. Dette er dyrere.

Vi hadde ventet å bli stående i kø i flere timer for å komme inn, så vi møtte opp for å hente billettene våre over torget for arenaen ca.18:30. Da fikk vi en gledelig overraskelse. Det var ingen kø for å hente billettene, og hun som satt der anbefalte oss en inngang med praktisk talt nesten ingen kø. Den var langt på siden og setene (steinbenkene) var unummererte, men siden vi kom inn så fort var det ingen sak og gå til midten. Vi sto i kø i 15 minutter utenfor og de slapp oss inn 19:15. De andre køene var enormt lange og sto i mye lenger tid. At de skulle slippe oss inn så tidlig viste vi ikke på forhånd. Operaen “AIDA” begynte kl.21:15 (det gjør de alle). Vi fikk oss gode plasser, men det ble etter hvert veldig fullt så det var ikke mye en kunne bevege seg på plassen sin. Steinbenkene er som trapper og det sitter folk på alle trinn. Det betyr at du sitter mellom beina på et menneske og har dine egne føtter på hver side av et annet menneske. Det er en pause på 20 minutter midt i forestillingen. Det er ikke toaletter i teateret, derfor er det satt opp flyttbare utenfor. Her er det lang kø og det tar lang tid å komme ut av Arenaen. Anbefaler derfor å gå utenfor pausen om mulig.

Arena di Verona

Arena di Verona

Forestillingen var storslagen og flott, men for vår del ble den litt ødelagt av at vi var så trøtte på slutten og at vi ikke kunne historien godt nok. Forestillingen sluttet ikke før ca. kl.01:00 og da hadde vi sittet på steinbenkene siden kl. 19.20.

Vel verdt opplevelsen, men neste gang kjøper jeg ett nummerert sete.

Tips
Anbefaler å lese litt om innholdet i operaen først, slik at du får mest mulig ut av det du ser.

  • Ta med en tykk pute å sitte på.
  • En god jakke, det kan bli kaldt på kvelden.
  • Kjøp programmet pga historien.
  • God mat og drikke – du skal sitte der lenge.
  • Kikkert. Sitter du på benkene ser du ikke ansikter.
  • Ta med spisse albuer. Alle gjør sitt for å få gode plasser. Ikke forlat den plassen du har fått, da er den borte når du kommer tilbake.

For informasjon og billettbestilling: Arena di Verona

Hotellbestilling:
Bestill enkelt hotell i Verona via vår samarbeidspartner Hotell1000.no

Opera i London

mars 15, 2009 by Maria Benedicte Wist  
Filed under London, Opera

London kan skilte med to store operahus – Royal Opera House og English National Opera. Utvalget av forestillinger er godt, stjernene mange, kvaliteten høy og – kanskje best av alt, man trenger ikke blakke seg på en billett. Er man ute i god tid med billettbestillingen, og ikke alt for kresen på plasseringen i salen, så er det godt mulig å få billetter helt ned i £8.

Royal Oera House i Covent Garden

Royal Opera House i Covent Garden

Royal Opera House
Royal Opera House ligger sentralt plassert i Covent Garden. Her har det eksistert operahus siden 1732, men de to første utgavene ble ødelagt i branner. Dagens operahus åpnet i 1858, men var da mer for et teater å regne, og fremførte både sirkus, opera og teaterforestillinger. Royal Opera House ble bygningen først offisielt i 1892.

I løpet av 1990-tallet ble Royal Opera House kraftig oppusset og rommer i dag 2268 sitteplasser. Royal Opera House regnes som en av Europas mest moderne operaer, og også som en av de aller beste – magasinet National Geographic har ranget det som nummer fire i verden.

Mat og drikke i operaen
Det er to barer og tre restauranter i operaen. Alle holder åpent 90 minutter før forestillingen. Det anbefales at man bestiller bord på forhånd, samtidig som man bestiller operabilletter. Et annet godt tips er å be om forrett og hovedrett før forestillingen, og så ta desserten i løpet av pausen. Ønsker man kun et glass vin e.l. før forestillingen eller i løpet av pausen, kan dette kjøpes der og da. Det kan likevel være lurt å forhåndsbestille også dette, for å unngå å måtte stå lenge i kø.

Billettbestilling: Bestilling gjøres ved å registrere seg på operaens hjemmeside. Du kan velge plassering i salen og prisnivå på billettene. Betaling er trygt og enkelt med kredittkort (Maestro, Mastercard, Visa, Amex). Er man allerede i London kan man også møte opp utenfor Royal Opera House fra kl 10 om morgenen, for å få billetter til forestillinger samme dag, men kun 67 billetter legges ut, og der er kun én billett pr. person.  Billetter som er usolgte fire timer før forestillingen kan også kjøpes for halv pris.

Hvordan komme deg til Royal Opera House
Du ankommer enklest hit med t-bane til Covent Garden stasjon med Piccadilly Line. Besøk Transport for London for å planlegge reisen nærmere.

Kart til ROH

Kart til ROH

Alternativt kan man ta buss følgende busser til Alwych, som ligger like ved operaen: 1, 4, 6, 9, 11, 13, 15, 23, 26, 68, 76, 77a, 91, 168, 171, 176, 188, 501 (kun “southbound”), 505, 521 og X68.

English National Opera
Englands nasjonalopera ble startet for godt over hundre år siden, av Lilian Bayliss,  som Opera for folket. Hennes tanke var å gi forestillinger for den engelske arbeiderklassen. Den gang het operaen Sadler’s Wells Opera, og holdt til på Sadler’s Wells-teatret. Operaen fortsatte å leve selv etter Lilian Bayliss’ død i 1937, og i  1968 flyttet man endelig til London Coliseum – i hjertet av Londons West End. I 1974 ble navnet byttet til dagens English National Opera.

English National Opera

English National Opera

Mat og drikke i operaen
English National Opera har to restauranter – en hvor man kan spise full middag med to eller tre retter, og en hvor man kun kan velge kaldretter. Velger man det første kan man spise forrett og hovedrett før forestilling, og vende tilbake til bordet i pausen for kaffe og dessert, hvis man ønsker. Uansett valg, så har man bordet tilgjengelig fra kl 18, men det er viktig at man forhåndsbestiller via telefon (for meny og kontaktdetaljer – klikk her).

Hvordan komme deg til English National Opera
Det enkleste er å ta t-banen til Charing Cross, men man kan også gå av på Leicester Square, Embankment og Covent Garden. Bussene 3, 6, 9, 11, 12, 13, 15, 23, 24, 29, 53, 77a, 88, 91, 139, 159 og 176 stopper også alle like i nærheten.

Kart til ENO

Kart til ENO

Billettbestilling: Bestilling gjøres ved å registrere seg på operaens hjemmeside. Betaling er trygt og enkelt med kredittkort (Maestro, Mastercard, Visa, Amex). Du kan velge plassering i salen og prisnivå på billettene.

Relevante artikler:
Verdens 10 beste operahus

Hotellbestilling:
Bestill enkelt hotell i London via vår samarbeidspartner Hotell1000.no

Teater i London – mer enn bare musikaler

mars 13, 2009 by Maria Benedicte Wist  
Filed under London, Teater

Svært mange som besøker London har vært og sett en av de mange musikalene som går ved Londons West End. Dette kan være en flott og minneverdig opplevelse, men man skal ikke glemme at der finnes vel så mye annet spennende og interessant som foregår på byens teaterscener. Dette er en miniguide til Londons teatre, utenfor det kommersielle West End.

Lyric Hammersmith

Lyric Hammersmith

Enten man er liker klassisk drama, foretrekker performance eller vil ha komedie – London har det, og du kan komme og se. Det som derimot kan være vanskelig, er å vite hvilke teatre som finnes, hvem man bør besøke, og å orientere seg i jungelen av forestillinger som spilles. London har godt og vel rundt 200 teatre og antallet forestillinger er enormt – her kan man se noe nytt hver dag. Har man imidlertid funnet en forestilling man vil se, kommer neste utfordring – hvor og hvordan får man tak i billetter til den aktuelle forestillingen? Forhåpentligvis vil denne lille guiden gjøre deg litt klokere.

Nathional Theatre og The Globe Theatre
Dette er teatre som mottar offentlig støtte, og som derfor stiller friere i forhold til valg av repertoar, i motsetning til de kommersielle og privateide teatrene på West End. Disse teatrene har større spilerom og kan i tillegg til klassikerne, sette opp stykker av nye og ukjente forfattere – mye av det mest spennende innen teater skjer nettopp på disse scenene. De største suksessene blir også ofte satt opp ved West End på et senere tidspunkt.

Utsikt over The National Theatre fra Waterloo Bridge.

Utsikt over The National Theatre fra Waterloo Bridge.

Besøk teatrenes hjemmesider: National Theatre og The Globe Theatre

Billettbestilling: Billetter bestilles billigst og enklest via teatrenes hjemmesider ved å  registrere seg (opprette en brukerkonto). Deretter kan man velge sete og prisnivå på billetten, og man betaler trygt med kredittkort (VISA, Mastercard, American Express). Alternativt kan man bestille billetter via Official London Theatre Guide.

Har man ikke rukket å bestille billetter, eller får lyst til å ta et impulsivt teaterbesøk mens man er i byen, så kan man også møte opp på teatret samme dag for å se om der er flere ledige billetter. En time før forestilling legges også uavhentede billetter ut for salg, og man får da disse til redusert pris.

The Fringe
The Fringe, eller såkalte fringe theatres, er en betegnelse på de mindre teatrene, men også alt i fra teaterklubber til pub-teatre i og rundt London. På disse scenene finner man ofte det mer alternative og nyskapende repertoaret, og det kan være mye spennende å se av høy kvalitet, til en langt rimligere penge enn ved Londons West End. Det finnes for øvrig også en rekke fringe festivaler rundt omkring i landet, som Edinburgh Fringe og Brighton Festival Fringe.

The Bush Theatre

The Bush Theatre

Det er et svært høyt antall fringe teatre i London, men disse er vel verdt et besøk:
The Elephant Theatre
Southwark Playhouse
Unicorn Theatre
Lyric Hammersmith
Donmar Warehouse
The Bush Theatre
Leicester Square Theatre

Billettbestilling: Også her bestiller man enklest direkte via teatrenes hjemmesider, eller møter opp på teatret. Noen forestillinger kan også bookes via disse nettsidene:
Ambassador Tickets
Ticketweb

Aktuelle forestillinger: En fin oversikt over aktuelle forestillinger ved fringe teatrene finnes her: London Theatre Guide

Anmeldelser av forestillinger ved fringe teatrene:
Fringe Review

Fringe Report

Andre teatertilbud
Skulle ingen av de nevnte teatrene falle i smak, er der fortsatt mer enn nok å velge i. Her er et lite ekstrautvalg:
Albany Deptford
Almeida Theatre
Barbican Centre
Broadway Theatre, Barking
Broadway Theatre, Catford
Greenwich Theatre
Half Moon Theatre
Hampstead Theatre
Kali Theatre
Polka Theatre
Roundhouse
Royal Albert Hall
Royal Court
Sadler’s Wells
Soho Theatre
Young Vic

Hotellbestilling:
Bestill enkelt hotell via vår samarbeidspartner Hotell1000.no